Wpisy oznaczone ‘keczup’

Ziołowe tosty poniedziałek, 7 Listopad 2011

Przygotowując przyjęcie dla znajomych zastanawiamy się często co możemy przygotować, aby każdy mógł wybrać coś dla siebie i nie czuć się głodnym przez cały wieczór. Jako pierwsze na myśl przychodzą zazwyczaj dania fast food jak pizza, czy tosty na czele. Te drugie są szczególnie lubiane, bo ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a jednocześnie można je przygotowywać na bieżąco. Goście będą także zadowoleni, ponieważ będą sami mogli dobrać swoje ulubione składniki. A z czego można robić tosty?

Tak naprawdę można je przygotować niemal z wszystkiego – oczywiście najważniejszy jest chleb, ten specjalny, tostowy, który kupimy w podłużnych workach jest smaczny i ładnie się zarumienia, ale niestety nie jest zbyt zdrowy, warto więc rozważyć wybór chleba razowego, lub pełnoziarnistego.

Ja najbardziej lubię tosty z pomidorem, pieczarkami i szczypiorkiem, ewentualnie kawałkiem szynki i oczywiście odrobiną dobrego żółtego sera. Warto dodać także ziół prowansalskich, lub oregano, które dodadzą aromatu. Wszystko obowiązkowa posmarowane keczupem ziołowym, dzięki któremu mają tak niepowtarzalny smak.

W podobny sposób mogą być przygotowane także inne fast foodowe dania jak na przykład pizza. Dzięki odpowiedniemu doborowi składników możemy sprawić, że teoretycznie niezdrowe potrawy nabiorą innego charakteru.